Takviye edici gıdalar Türkiye'de Tarım ve Orman Bakanlığı denetiminde. Etiketin taşıması gereken bilgiler mevzuatla belirlenmiş durumda; ama hangi bilginin ne anlama geldiğini bilmek gerekiyor.

Marketten ya da internetten bir ürün alırken sırayla şunlara bakabilirsiniz.

1. Onay bilgisi

Ürünün Tarım ve Orman Bakanlığı onay/kayıt numarası etikette yer almalıdır. Bu numara ürünün mevzuata uygun şekilde bildirildiğini gösterir.

Numaranın bulunmadığı bir üründe, o ürünün Türkiye'de takviye edici gıda olarak usulüne uygun sunulduğundan emin olamazsınız.

2. Porsiyon ve içerik miktarı

"Günlük porsiyon" kaç kapsül veya kaç ölçek? Etiketteki miktarlar tek kapsül için mi, günlük porsiyonun tamamı için mi veriliyor?

Bu ayrım, iki ürünü karşılaştırırken en sık gözden kaçan noktadır. Bir üründe 1000 mg günlük porsiyon 3 kapsüle karşılık gelirken, diğerinde tek kapsül olabilir.

3. Etken maddenin formu

"Magnezyum" tek başına yeterli bilgi değil; hangi bileşik olarak verildiği önemlidir. Aynı şey çinko, demir ve B12 için de geçerlidir.

İyi bir etikette form açıkça yazar: magnezyum bisglisinat, çinko pikolinat, metilkobalamin gibi.

4. İçindekiler listesinin tamamı

Etken maddelerin dışında kapsül kabuğu, dolgu maddesi, tatlandırıcı ve koruyucular da listelenir. Liste azalan miktar sırasına göre yazılır.

Alerjen uyarıları (soya, süt, gluten, kabuklu yemiş) genellikle koyu yazıyla belirtilir. Bilinen bir hassasiyetiniz varsa bu satır atlanmamalı.

5. Saklama koşulu ve tarih

Bazı formlar ışık ve nem duyarlıdır. Etikette "serin ve kuru yerde, ışıktan koruyarak saklayın" gibi bir ifade varsa buna uyulmalıdır.

Tavsiye edilen tüketim tarihi ile üretim/parti numarası da etikette bulunmalıdır. Parti numarası, bir sorun olması hâlinde ürünün izlenebilmesini sağlar.

6. Üretici ve ithalatçı bilgisi

Üretici firma adı ve adresi, ithal ürünlerde ithalatçı bilgisi etikette açıkça yer almalıdır. İletişim bilgisi bulunmayan ürünlerden uzak durmak makul bir tercihtir.

Üretimin GMP gibi bir kalite sistemi altında yapıldığının belirtilmesi de ek bir güven işaretidir.

Yasal uyarı

Takviye edici gıdalar normal beslenmenin yerine geçemez. Hastalıkların önlenmesi veya tedavi edilmesi amacıyla kullanılmaz. Hamilelik ve emzirme döneminde, ilaç kullanıyorsanız veya kronik bir rahatsızlığınız varsa kullanmadan önce hekiminize danışın. Tavsiye edilen günlük porsiyonu aşmayın.